Kiełbasa Wiejska z Proszówek to prawdziwy rarytas, który wyróżnia się swoim niesamowicie głębokim, dymnym aromatem i wyrazistym smakiem. Mocniejsze wędzenie nadaje jej charakterystyczną, grubszą i bardziej chrupiącą skórkę, która otacza soczyste, kruche wnętrze.
Smak kiełbasy to harmonijne połączenie delikatnej słodyczy mięsa z intensywnymi nutami pieprzu i czosnku. Kiełbasa Wiejska jest wyjątkowo krucha, co sprawia, że rozpływa się w ustach, pozostawiając długo utrzymujący się, przyjemny posmak tradycyjnego wędzenia.
Produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
29,95 zł
Propozycja podania
Kanapki i Przekąski: Kiełbasa wiejska doskonale nadaje się do kanapek – podawaj ją na świeżym pieczywie z musztardą i ogórkiem kiszonym. Może również stanowić smakowitą przekąskę, pokrojoną w cienkie plasterki i podaną z serem oraz warzywami.
Dania Główne: Użyj kiełbasy wiejskiej jako składnik dań głównych. Idealnie sprawdzi się w tradycyjnych polskich potrawach, takich jak bigos, fasolka po bretońsku czy gulasz, wzbogacając je o intensywny, dymny aromat.
Sałatki i Zupy: Dodaj kiełbasę wiejską do sałatek ziemniaczanych lub makaronowych, aby nadać im głęboki smak i aromat. Kiełbasa ta doskonale komponuje się również w zupach, takich jak żurek czy kapuśniak, dodając im wyrazistości.
Kiełbasa Wiejska z Proszówek jest wytwarzana według tradycyjnej receptury, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Składa się z kilku naturalnych składników, co czyni ją produktem prostym i naturalnym. Każde 100 gram produktu powstaje z 105 gram mięsa wieprzowego, co gwarantuje jej wysoką jakość. Mieszanie mięsa odbywa się ręcznie, a wędzenie przeprowadzane jest w tradycyjnych komorach, gdzie palenisko znajduje się nieopodal wędzonego produktu, co nadaje kiełbasie wyjątkowy, dymny aromat.
Skład:
mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, pieprz, czosnek, cukier
© 2024 Zakład Przetwórstwa Mięsnego Henryk Kołdras
